Hangi espresso daha iyi? Espresso için en iyi kahve çekirdeği Robusta’dır. Robusta, yetiştirildiği topraktan aldığı kendine özgü aroması ve hoş tadıyla espresso severlerin tercih etmesi gereken çekirdek çeşididir. Columbia mı Brezilya mı? Kolombiya kahvesi genellikle asiditesi yüksek, zengin ve güçlü bir gövdeye sahiptir. Tatlı fındıktan çikolataya, karamele ve tropikal meyvelere kadar çok çeşitli farklı tatlar içerir. Brezilya kahvesi doğal olarak tatlıdır, yumuşak bir asiditeye ve yoğun bir dokuya sahiptir. Tost, karamel ve çikolata tatlarına sahiptir. En kaliteli kahve hangi ülkenin? Endonezya binlerce adadan oluşur ve dünyanın en büyük kahve üreticilerinden biridir. Bu adaların en ünlüleri Sumatra, Java ve Sulawesi’dir. Bu…
Yorum Bırak