İçeriğe geç

Kışın Çilek Nasıl Korunur

Çilek bitkisi kışın nasıl korunur?

Ürünün raf ömrünü uzatmak için hasattan hemen sonra 0 °C’ye soğutulmalı ve 0 °C’de saklanmalıdır. Ürünün hasat edildiği yerdeki sıcaklığı 30 °C’ye kadar çıkabilir ve çilekleri 0 °C’de dört saat beklemek %40 israfa yol açabilir. Paletlenmiş haldeyken zorlamalı hava akışıyla önceden soğutulması önerilir.

Çilek kış için nasıl saklanır?

Buzdolabında saklanmalı, oda sıcaklığında saklanmamalıdır. Buzdolabında 2-3 güne kadar dayanır. Çilekler buzdolabında bir torba, kese veya saklama kabında saklanmalıdır. Çilekleri önceden yıkamak bozulma riskini artırır, bu nedenle yemeden veya kullanmadan önce çilekleri yıkamanız önerilir.

Çileğin hemen bozulmaması için ne yapmalıyım?

Çilekler satın alındıktan sonra iki gün buzdolabında saklanmalıdır, buzdolabındaki sıcaklık en fazla 4 derece olmalıdır. Çilekler yıkanmadan saklanmalıdır; yıkanıp saklanırsa bozulma oranı artar. Çilekleri saklarken sapı çıkarılmamalıdır, çünkü bu bozulma riskini artırır.

Çilek kaç derece soğuğa dayanır?

-10 dereceye kadar sıcaklıklara dayanıklı bir bitki olan çilekler, kumlu tınlı ve hafif toprakları sever. Kireç içeriği yüksek topraklarda çilek yetiştirmek zordur. Çilek ekimi için 4 ekim mevsimi vardır: ilkbahar, kış, yaz ve sonbahar.

Çileklerin daha verimli olması için ne yapmalı?

Çileklerin yetişmesi için, düşük kireç içeriğine sahip topraklar seçmeniz gerekir. Bunun bir örneği turba toprağıdır. Fideler meyve verdiğinde, toprağı gübrelerle zenginleştirmek veriminizi artıracaktır. Dikimden sonra, toprağın sürekli nemli kaldığından emin olun.

Çilek fidesinin ömrü ne kadardır?

Kullanım ömrü 3 ila 5 yıl arasında değiştiği için uzun süre üretim yapabiliyoruz. Elbette, size anlattıklarım Hindistan cevizi ununu en iyi şekilde nasıl kullandığınıza bağlı. Aksi takdirde aşırı sulama ve bakım eksikliği bitkilerin ömrünü kısaltabilir ve bitkilere zarar verebilir.

Çilek soğuktan etkilenir mi?

Çilek çiçekleri -2 °C civarında zarar görür; bu nedenle erken çiçek açan çiçekler korunmalıdır. Geç ilkbahar donları ve erken sonbahar donları çileklerde özellikle etkilidir. Kışın meydana gelen donlar bitki uykuda olduğu için çok etkili değildir.

Çilek kışın ekilir mi?

Kışları ılık geçen yerlerde kış dikimi yapılır. Dekara yaklaşık 8000 bitki ekilir. Dikim fidanlıktan çıkarılan genç bitkilerle yapılır. Akdeniz’de kış dikimi için en iyi zaman 15 Ekim ile 15 Kasım arasıdır.

Çilek saksıya nasıl ekilir?

Saksının tabanına biraz drenaj malzemesi yerleştirdikten sonra, saksıyı uygun toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın. Her çilek fidesini yaklaşık 20-25 cm mesafede bir saksıya dikin. Fideleri saksılara dikmeden önce, suda bekleterek köklerini yumuşatın. Çilekler düzenli ve eşit şekilde sulanmalıdır.

Çilek küflenmemesi için ne yapmalı?

Çilekleri ortalama 50 derecelik suda 30 saniye bekletin. Daha sonra çilekleri kağıt havluyla kaplı bir tepsiye koyun. Sıcak su banyosu küf oluşumunu engeller ve böylece meyvenin daha uzun süre dayanmasını sağlar. Bu şekilde meyve bozulmadan yaklaşık 1 hafta dayanır.

Çilek neden hemen bozulur?

Çilekler ve diğer taze meyveler çok gözeneklidir ve bu özellikleri nedeniyle çevreden kolayca nem emerler. Bu, yüzeylerinde küf sporlarının gelişmesi için idealdir. Bu nedenle çilekler en çabuk bozulan meyvelerden biridir.

Kışlık çilek suyu nasıl yapılır?

Çilek suyu nasıl yapılır? Çilekler ayıklanır ve yıkanır. Tencereye alınır. … Islatılmış çilekleri blender’a koyun (kıvamı koyu olsun diye sıcak su eklenebilir) şekerini ekleyip 10-15 dakika daha pişirip ocağı kapatın. Bir şişeye veya sürahiye boşaltılıp soğuk olarak servis edilir.

Çilek soğuk hava deposunda ne kadar dayanır?

Çilek: Çilekler genellikle serin bir sıcaklıkta (0-4°C aralığında) saklandığında 3 ila 7 gün taze kalır. Ananaslar: Düşük sıcaklıklarda (7-10°C aralığında) saklanan ananaslar genellikle 1 ila 2 hafta taze kalabilir.

Soğuk hava deposuna ne konur?

SOĞUK DEPOLAMA +20 °C ile -115 °C arasında ve bağıl nem %90 ile %98 arasında olabilir. Örneğin soğuk depolamada süt yaklaşık 4 °C’de ve dondurma -30 °C’de depolanır. Meyve, sebze, süt ürünleri vb. Süt, tereyağı, peynir, dondurma vb. için soğuk depolama. Ürünlerin depolanması için gereklidir.

Çilek kaç derecede taşınır?

Rengi zayıf olanlar (iyi renklenmeyenler) 21-24 °C’de 1,5 gün boyunca renk değiştirir ve -0,5 °C ile 0,5 °C arasında %90 nemde 2-4 hafta saklanabilir. Depolama ve taşıma seçenekleri sınırlıdır. 0 °C’de 7 gün boyunca saklanabilir. Çilekler için en iyi depolama sıcaklığı 0 °C ile 2 °C arasındadır.

Çilek soğuktan etkilenir mi?

Çilek çiçekleri -2 °C civarında zarar görür; bu nedenle erken çiçek açan çiçekler korunmalıdır. Geç ilkbahar donları ve erken sonbahar donları çileklerde özellikle etkilidir. Kışın meydana gelen donlar bitki uykuda olduğu için çok etkili değildir.

Çilek kışın yaprak döker mi?

Çilek ağacı yapraklarını döküyor. Sonbaharda yapraklarını dökmeye başlarlar.

Çilek kışın meyve verir mi?

Çilek nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır? Çilek yetiştirirken hasat Kasım, Aralık ve Ocak aylarında yapılabilir. Bölgenin erken yetiştirilmesi için çok önemlidir. Seralarda (ısıtmalı, ısıtmasız, cam ve plastik) çilek üretimi için yüksek ve alçak tüneller kullanılır.

Çilek bitkisi neden kurur?

Yetersiz sulama yaprakların kahverengiye dönmesine veya kurumasına neden olabilir, bu nedenle düzenli ve yeterli sulama yaptığınızdan emin olun. Aşırı sulama ayrıca toprağın su basmasına ve çilek yapraklarının kahverengiye dönmesine neden olabilir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gaziantep Gazikent Escort